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農業部副部長：外國人有病 中國的豬沒病
2009-05-01 中國時報 【王銘義／北京報導】
　中國面臨Ｈ１Ｎ１新型流感來襲的壓力，各種謠言滿天飛，首當其衝，先對豬肉生產大國的吃肉習慣造成衝擊。衛生部、農業部高官昨天挺身而出，為了鼓勵民眾多吃豬肉，甚至連「人有病，豬沒病；外國人有病，中國人沒病，中國的豬更沒有病！」的順口溜都應運而生。

　農業部副部長高鴻賓昨天說，新型流感給中國生豬很大的冤枉，叫「不白之冤」，現在監測到的病毒是禽流感、人流感和新型流感病毒基因片段的混合體，所有的患者都沒有和生豬的接觸史，生豬也沒有分離出新型的變異病毒。

　高：生豬未分離出新變異病毒

　高鴻賓並說，這次新型流感在各地出現疫情的最新情況，簡單地說是「人有病，豬沒病」，這個病毒在人際之間傳播，「外國人有病，中國人沒病，中國的豬更沒有病」。所以，他呼籲大家可以放心的吃中國的豬肉。

　國務院新聞辦昨天舉行各相關部門聯合應對人感染豬流感工作記者會。高鴻賓答覆記者詢問中國是否已監測到新型流感疫情，以及現在吃中國生產的豬肉是否安全時，特別利用記者會的場合，呼籲大陸民眾多吃豬肉，安全無虞。

　高鴻賓說，中國是豬肉生產大國，也是消費大國，對豬的問題要給予特殊重視、關注，因為影響到國計民生。他特別要求中外記者關注中國的生豬。他說，到目前為止，農業部沒有在豬身上分離出這種病毒，也沒有疫情發生。

　呼籲民眾多吃豬肉安全無虞

　具有中國科學院士、美國科學院外籍院士等最高學術榮譽的無黨籍衛生部長陳竺，為了鼓勵大陸民眾多吃豬肉，還特別強調，他昨天中午在衛生部食堂吃飯，就有兩道菜是有豬肉的，證明「衛生部的同志們都在吃豬肉」。

　陳竺並說，記得大陸在禽流感發生的時候，《China Daily》有幅漫畫，說對付禽流感最佳藥方，就是把雞和八角茴香燉煮，為什麼呢？因為「達菲」（葯物）的原料莽草酸就在八角茴香裡面。他還鼓勵說：「可以把豬肉和八角茴香燉煮在一起，肯定是一劑良方。」